“天下小麥選優質，優質小麥看河南”。

河南，地處中原腹地，常年日照充盈，四季分明，再加上黃河之水蜿蜒流經全境，所以河南一直是我國優質小麥的主要產區。統計顯示，2010年河南優質小麥耕種面積超過5300萬畝，河南年產優質小麥超過全國25%。十五年來，白象食品集團正依靠身處河南的得天獨厚的優勢，以精心采購的上等優質小麥作為方便面基礎原料，從而始終以更加爽滑、更加筋道的口感贏得了中國億萬消費者。